여행/고성~ 방가 :D
2015. 9. 14.
경남 고성 맛집 여행 <고성읍 수제 갈비>
며칠 전에 다녀온 고성읍의 맛집 한 군데를 소개합니다. 고성읍 신월리 해변에 위치한 '수제갈비'인데 고기나 양념갈비를 좋아하는 고기마니아들에게는 환상적인 장소입니다. 특히 무한리필의 샐러드 바가 있어서 아이들이나 어른들이 다양한 야채와 밑반찬을 마음껏 먹을 수 있습니다. 혹시 고성을 여행하는 분들이나 고성에 살면서 갈비가 생각나는 분들이라면 한번 쯤 들러 맛을 보고 가셔도 후회 없을 맛집 같습니다. 특히 양념갈비와 육회가 들어간 비빔쟁반 냉면의 맛이 일품이었습니다. 사장님께 물어보니 양념갈비와 비빔쟁반 냉면을 손님들이 가장 많이 찾는다고 하네요. 그리고 고급 참숯인 비장참숯을 사용하기 때문에 익힌 고기가 몸에도 안전하다고 합니다. 수제 양념 갈비는 숯불이 달궈진 후에 10초~15초 만에 한 번씩 뒤집으면..
